Siciliansk is

Klik på billederne for at få fuld størrelse:  Jeg har været forbi to indsjæle, Michael og David, som har fået den ualmindelige gode idé at lave siciliansk is efter gode gamle familie opskrifter, som David har, da hans rødder går tilbage til Sicilien. De skiftes til at lave is hver morgen. Jeg var med en hel morgen inden åbningstid, i den skønne isbiks på Skydebanegade på Vesterbro. David har et nøje planlagt program for at nå alle is varianterne og også bage friske brioche. Når man laver is, er der ikke noget som er på slump eller lidt letsindigt…alt skal være nøje afmålt eller vejet. Jeg er meget imponeret over Davids rutine, som er kniv skarp. Men når man får smagt på varene er man solgt…det her er IS og det er sublim is, uden sammenligning. Jeg er lige kommet hjem fra Milano, hvor kvoten var at besøge mindst 3 forskellige gelataria´er hver dag…så jeg synes selv at jeg er velbevandret i gelato smag og konsistens…men er fuldstændig solgt til SI. Og nej de laver ikke ordinær is…det er her du skal gå hen når du vil have gedigen hjemmelavet is af økologiske råvarer med et smag af pistacie, Torrone, Cassata, Blodappelsin, Havtorn, Pinje eller über favotitten Zuppa Inglese.

Se  S I´s flotte hjemmeside her:

Beauty optagelse backstage

Du har sikket set Matas husstandsomdelte avis…med en dejlig afslappet velplejet behageligt liggende skønhed…..i en hængekøje…..med det bølgende gyldne hår hængende ud over kanten…..jooo, det er helt sikket noget der kan sætte focus på gode hårprodukter……og afslappet så det ud…..men tag så lige et ekstra kig på de to stakler som måtte agere pæl i mere end en halv time 🙂   Det er nemlig rimelig umuligt at montere en hængekøje i loftet, når der er 18 meter derop og væggene er i beton.

Settet bestod af: Fotograf: Stine Heilmann, Make-up artist: Lasse Pedersen, Stylist: Charline Skovgaard , Model: Lise Ranløv,  Hængekøjen fås til ca. 700 kr. hos Butik Salam


London i bryllups ekstase

…sidst jeg var i London, hvilket er halvanden måned siden, var hele byen plastret til med William og Kate stuff. Der findes vist ikke en eneste turist eller Londonér, der kan være i tvivl om hvad der skal ske d. 29. April….Tilbage i Danmark har jeg fået fornøjelsen af at skulle lave en make-over på en Kate look-a-like i Go´Morgen Danmark…..og igen en kopi af Kate i Bryllupskjolen i Go´Aften Danmark…..watch out !

Påske pynt i privaten

Klik på billederne og de forstørrer sig…..

Du skal bruge: Grene fra haven eller blomsterbutikken. Pap el. flamingo æg, ståltråd, perler, karamel staniol pair gerne genbrug, maling, glimmer, lim, og bånd eller garn.

Mal sammen med dine unger æg, brug evt. lim og rul dem i glimmer, så snart de er tørre kan du stikke et stykke ståltråd igennem og montere en perle i begge ender, afslut med et bånd.  Jeg har bugt hvad jeg lige havde derhjemme (alt mit sjove gejl står på værkstedet) så gå igang selv om du ikke synes at du har det rigtige….det behøver ikke at være så perfekt. En smuk vase med forårsgrene der springer ud…..kan i virkeligheden gøre det…! God fornøjelse!

Duft der stinker

Jeg har aldrig fattet de der stinkende friskluftere…men de er hotte i syd Europa…dont know why ? Det er nu lidt sjovede, når de er designet med humor og flere duft varianter end bare Wunderbaum juletræet, uarghhh!

Copypaste…….if u dare !!!

arghhhh, hun er vist ikke i stand til at dræbe….men sku et modigt signal at klistre rundt omkring i byens gader 🙂

Holm & Bertung i forårshumør

I min daglige gang på pressebureauer, får jeg mange indtryk af forskellelig art. Mest er det tøj og accessories til næste sæson jeg skal låne til fotooptagelser. Holm & Bertung er et bureau der blev stiftet tilbage på Sortedam Dosseringen af Lene Bertung og Michael Holm. Dengang sad de på meget få kvardatmetre med Benedikte Utzon i baglokalet, som kreerede smukke klæder. De har alle vokset sig ud af de beskede lokaler og nu har Lene Bertung, som er ene ejer overtaget de smukkeste lokaler på Gammel Torv 14, “Den holmske Gård” fra 1797 tallet. Det gav en del udfordringer at svinge et utal at tøjstativer og belysning op i fredede lokaler hvor man ikke må bore i vægge og lofter. Stemningen i de smukke saloner helt fantastisk og udsigten endnu bedre. Så nu er det bare en endnu større nydelse at møde til en kaffe og lidt klude udveksling.  Vi er i samarbejde igang med noget event, hvor jeg har fået den smukke Riddersal med ternede gulve til at style alle sættene i….jubiiiii. Så glæder man sig jo til at gå på arbejde.

Se Holm & Bertungs hjemmeside her :

Facebooks eller madfjæs

Det er hvad jeg kalder en bog med ansigter…Er pt. i Milano og så idag en japansk udstilling i stormagasinet La Rinascente….mega cool ting, fjollede ting, manga like sager, geniale nyheder og ja…det er forbudt at tage billeder af ting i butikker. Men mit spion kamera opfangede disse 2 uundværlige bøger, hvor de i taljer beskriver hvorleden man fabrikerer ansigter, helthoveder el. lign til madpakken eller gæstebudet….måske noget for dig ?

Det fri gymnasium

Måske synes du at det ligner ren anarki, men faktisk forholder det sig på ingen måde sådan. På Det Fri Gymnasium er der demokratisk valg af alle tiltag. Denne aften havde jeg min mor med til info aften da min 16 årige skulle på Dublin studietur med klassen. Jeg havde selvfølgelig glædet mig til at se min mors fjæs, når hun så at selv asfalten i skolegården er totalt grafittimalet og at det er umuligt at se sig i spejlet på toilettet eller fastholde blikket i salen, fordi der er så mange tags at notere sig…men hun fortrak sku ikke en mine. Måske så hendes egen skole i Odense sådan ud…aargghhhhh mon!!

Kreamaler på spray