Hveranden uge er jeg pendler…eller skal vi bare kalde det chauffør for mine 3 piger som går i skole i Hellerup…og skulle vi ikke piske ud af døren ville jeg dingle forbi Istedgade hver morgen til en enkel stærk kop kaffe….Ja caféen hedder bare Kaffe..og de kan eddermanme finde ud af at lave den så man bliver afhængig 🙂 Se mere her :
Jeg er lige kommet hjem fra Mallorca med kameraet fyldt at sanseindtryk…nogle dage var jeg så overfuld af farver, oplevelser, samtaler og smukke smukke ting for mine øjne at jeg dårlig kunne sove.
Igår ankom vi 4 piger til Mallorca. Da vi landede i Palma lejede vi en bil og kørte mod vores veninde Birgitte, som på små 4 år har bygget det smukkeste hus i Santanyi (det viser jeg dig én af dagene). Vi er her for at slappe af, skyde modeoptagelser, finde inspiration og dele historier og gode oplevelser med hinanden. Idag tog vi til den nærmeste by, hvor der var marked…. et helt autentisk mylder af lokale og handlende. Vi shoppede og spiste frokost og snakkede om alt det livet rigtig handler om 😉
Som single går jeg ikke særlig op i Valentines dag, tværtom…vi var en masse venner som ville fejre at vi er lykkelige singler med mad, hygge, drinks og klapsalver…..dog nåede jeg ikke meget mere end gåtur ved havet, brunch, hygge, arbejde/optagelse, og møde med mine unger, som har vinterferie…og her kommer højdepunktet for min skønne 11 årige Carla, havde en fin hjerteæske med fyldte chokolader og det sødeste brev til mig……derefter gik jeg hjem med feber og gik i seng….efter at have læst brevet 1oo gange og spist de fleste chokolader <3….og tænkt på at Carla er den Valentines jeg ønskede mig allermest !
Da min datter og jeg var i London sidst, var en tur til det fantastiske konditori og frokoststed Ottoleghi selvfølgelig et must, se selv hvorfor 😉
….uhmm, kommer du til Tyrkiet skal du bede om at smage valnødde chutney…..wow, det er vildt!
…har ikke smagt den…men læs lige (Barbara Cartland) teksten!
Mon tekst forfatteren har røget ?
Luciabröd kalder man de små lystigt snoede safranbrød, der i Sverige serveres i forbindelse med luciaoptoget den 13. dec. Allerede den 12. starter festlighederne med forberedelser, og om natten ved det første hanegal trådte husets smukkeste pige ind til de sovende karle. Hun var klædt i hvid kjortel med et rødt slærft om livet og på hovedet havde hun en krans, der blev bundet af tyttebærris. I kransen var fastgjort levende lys, der skulle gerne være ni i tal. Luciabruden medbragte glögg eller kaffe og brød hertil, brødet var luciakattor eller lucisbrød. Det blev tændt op i hele huset, dyerne fik ekstra foder, og så snart folkene var kommet i klæderne, blev der serveret frokost, som alle deltog i.
På Riccos kaffebar i Valby bliver kaffen lavet med kærlighed, som på alle de andre Riccos rundt omkring. Der er altid mange behov for hvor varm, hvor stærk og hvorledes kaffen skal serveres. Her er en latte og en cappuchino.
Jeg selv vil gerne have den stærkere end latte, men mildere end en machaito, og for gud skyld ikke i lille farmor kop med hank, hvor man alligevel ikke få fingerne ind. Uhhh, blir nu helt kaffetørstig.
